超市零售业的连锁经营现状

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2010-01-10 11:42:00 来源: 神州加盟网 有947人参与
  • 经营范围:超市
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:5~10
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  连锁业在发展初期就遇到国内市场的国际性竞争和聚集性竞争,关注竞争对手更要倍加关注我们的顾客是连锁业值得反思的,当前要实现这种转变首要的是连锁企业观念的转变,其次是服务于连锁企业的it行业要改变服务的方式提升服务技术的针对性,突破技术上的瓶颈。

  超市成为零售业中的优先主力业态只花了约6年的时间,2008年超市业在主要的一线城市相对地进入了饱和期,大型综合超市由于消费者热情的减退;同一业态的恶性竞争;其他零售业态发展对超市加盟的反击,开始出现向下的拐点。虽然大型综合超市在的一线大城市里其生命周期已走上了峰顶,但在的二三线城市还处在导入或成长期,它的发展能走的路还很长,在不断的竞争中它的转型和创立将会持续地进行着

  在欧美等发达,“加盟”是发展连锁主要的方式,如美国的便利店,有90%是加盟店;而日本的比例为80-85%。虽然加盟式发展,让连锁业日长夜大,但其中的点滴弊端也逐渐显山露水。据一连锁公司的负责人介绍,在公司接到的投诉中,有70%都集中在加盟店中,如店员服务质量差等。而另一家便利店公司的老总,对其旗下的几家加盟店也十分头痛,因为这些加盟店中出售一些自行采购的商品,但这些商品常常被顾客投诉为伪劣商品。 消费者在消费时,并不管你是“直营店”还是“加盟店”,一家不合格的加盟店,会影响到整个品牌。 国外的加盟店受许方大多十分珍视品牌,而许多加盟店是智慧之选方聘他人来管理,因此这些经营者对品牌的认同感会差些。同时国外在法律上、在财务管理和运作方式上都对受许方有严格的要求,而相对来说还不够成熟。

  目前,上海很多连锁企业中的“加盟店”和“直营店”虽然同属一个品牌,但却推行着两种管理模式。一些特许方似乎只关心受许方的加盟费,但对其经营和管理却放任自由。“加盟商业模式”目前在很多连锁企业中已经暴露出一些问题。从企业内部来说,特许方应在加盟条件中对受许方的经营方式、操作规范等方面给予严格规定。从外部来说,呼吁在法律、财务制度等方面尽早出台系列规定。

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