超市自有品牌就可以“敷衍了事”？
超市的自有品牌其实早在10年前就有了，只是现在又是旧话重提了，开始一直处在不温不火的状况中，难现国外商超自有品牌占半壁江山的红火局面。
据记者调查了解到，曾宣布将在全国推广435种自有品牌的家乐福连锁加盟超市，如今在华南地区却退缩到只保留生鲜及日用品等。
调查
1 品类集中在快消品 所占比例低
连日来，信息时报记者走访了解到，目前广州超市大量涌现的自有品牌主要集中在快速消费品品类上，如纸巾、一次性纸杯、垃圾袋、农产品以及一些日杂用品，这些品类具有专有技术要求低、供应商资源多、消费者购买频率高等特点，尤其是消费者对于这些产品的“低价格”有所偏好。
逸马管理顾问公司总裁马瑞光表示，目前大多超市的自有品牌销售量总体来说很不理想，开发仍处于尝试和萌芽阶段，涉及的品种所占比例低。因此，许多超市目前所开发的自有品牌产品，一般优选商品周转快、品牌性不是很强的民生畅销品，很少去碰那些科技含量较高、阶加值高、周转较慢的品类，“比如大家电肯定不会做，一则因为行业收银非常低，还需要售后服务；二则市场品牌比较成熟。”他说，从目前起步阶段看，超市选择低附加值、低的快消品作为自有品牌入手并没有错，但从长远看，收银低的快消品将影响超市开发自有品牌的积极性，也影响了自有品牌的发展前景。
对此，华南润万家广州区负责人刘小姐也表示，不会也不可能在所有商品门类中都做自有品牌产品。开发哪类产品取决于市场中这一品类商品的全国性品牌数量、行业收银、做自有品牌可能的规模、供应商数量等因素。她表示，目前华润万家自有品牌仍在起步阶段，涉及商品品类只有日杂用品、农产品及服装，销售所占比例还不到2%，其自有商品业务的发展还没有完全步入正常化的轨道。
2 质量问题频出 全因价格过于便宜
多家超市自有品牌负责人在接受记者采访时均表示，自有品牌是超市从设计、原料、生产到经销全程控制的产品，并由超市严格挑选出来的供应商生产。但记者调查发现，多数消费者对此类商品并不买账，其中，对质量的担心是消费者放弃购买的主要原因。
实际上，这种担心并非多余。前几年，家乐福就曾接连曝出自有品牌的矿泉水与水晶肴肉菌落超标、玩具不合格等“质量门”事件；百佳、好又多等也曾因自有品牌的质量问题上过工商部门的“黑榜”。
超市自有品牌为何问题频出？零售商业黄文杰指出，“超市为了节约成本，往往把代工费压得极低。大的品牌生产商要价底线太高，往往是小的生产商才肯压低成本来代工，价格过于便宜自然无法提高/增加质量。”
记者走访百佳、华润万家、家乐福的自有品牌商品，发现生产厂家多数都是东莞、深圳、佛山等地一些不知名的小厂。业内人士指出，在渠道为王的市场条件下，大批小企业是很难凭实力挤进超市掘金，而自有品牌则为他们提供了一条oem的进场捷径。无需创建品牌，也不用进场费用，厂家贴牌的方式把自己的产品摆上超市货架，还可获取稳定的加工实现目标。
“实际上，真正的知名品牌受自有品牌冲击很小，受到冲击很大的正是那些中小品牌的生产企业。”黄文杰指出，小厂在生产设备、员工技术、卫生条件等方面，要比大厂逊色许多。尽管很多超市宣称自己有着严格的标准，但超市擅长的是招商和品牌资源整合方面，对于生产技术及生产流程方面基本上是厂家说了算。“其实，超市自己对此也有担忧，所以当前超市自有品牌商品主要集中在纸制品、洗涤用品、牙刷等无关生命安全的快速消费品领域。”
对些，家乐福南区公关经理李嘉则表示，在确定自有品牌供应商之前，会对供应商的工厂进行全面检验，这一检测由专门品质控制部门以及委托的第三方机构完成，他们有自己的一套监控体系。
3 遭品牌商反击 价格并非真正“平”
低价是自有品牌竞争的生命力。多家超市自有品牌负责人也表示，超市自营自有品牌商品由于省去了物流配送、包装设计、广告推广、促销人工费用等中间环节，大大节省了交易费用。所以，自有品牌商品价格平均比生产品牌商的商品低10%~20%甚至更高（更是低至30%）。
但也不是所有自有品牌都能便宜20%以上。记者百佳正佳广场店看到，由佛山南海长城日化厂代工生产，标明百佳自有品牌“千悦”的鲜果美白沐浴露2l，售价是18.9元，而在旁边的滋采“3合1”珍珠美白沐浴露2.008l才售15.8元；同样地，由江门晨采纸业代工的百佳“超值牌”迷你纸巾10包装售价3.5元，而维达快乐四季10包装也是售3.5元，但无论从包装还是叠纸巾厚度都要好于“超值牌”；华润万家“简约组合”自有品牌奶茶150克售价9.99元，而立顿柠檬奶茶180克才售9.99元。此外，吉之岛“topvalu”系列的食品、日用品均要比同类品牌商品要贵些。
卖场自有品牌研究冯建军也表示，自有品牌怎么定价？这涉及到这个单品全年库存怎么样、销售怎么样、一年有多少经营，是否为价格敏感区的产品等等很多细节问题。如果这个产品损耗率、退货率高，那么定价相对高些。他说，近些年来，超市自有品牌抢走了不少品牌商的市场份额，一些品牌商产品价格低于自有品牌，表面上是为了促销，实则是阻止消费者购买自有品牌。
4 监管机制迟迟无下文 企业自己说了算
经常逛超市的消费者就会发现，不少自有品牌商品的寿命较长不超过半个月。前个星期买到某个超市的纸巾还觉得挺好用，这星期过去就找不到产品卖了。这是因为自有商品的开发，大多是依据一段时间内门店销售排名或市场上热销的产品来随时订货，随时下单生产，产品的更新速度非常快。
业内人士认为，很多商品是店铺和厂商直接联系、贴牌生产的，省去了从生产到销售的中间环节，比较难于界定这类商品的监督权应归哪个职能部门。目前在这方面的监管上还存在一定的空白，许多商品在上架后的检查中才发现了问题。
那么，谁来负责对自有品牌商品质量和标准进行规范？马瑞光表示，自有品牌的产品标准是比较低的。目前国内产品执行的标准包括三种：标准、推荐标准和企业自定的企业标准。自有品牌商品往往选择的都是企业自己制定的标准，这些标准一般都低于国标。
记者走访发现，同样是沐浴露，像力士、花世界等品牌产品，普遍统一执行的产品标准是q/yqxa210；而包括百佳“千悦”、沃尔玛的“惠宜”等自有品牌在内的沐浴露执行的却是qb1994—2004系列标准。产品标准的模糊，让消费者无从比较质量优劣，只能是以身试“水”。
原因分析：
近，连锁经营协会公布的2009年度连锁百强显示，2009年，连锁百强销售规模达1.36万亿元，同比增长13.5％，百强企业销售额占社会消费品零售总额的11％，但自有品牌仅占整个连锁经营企业销售额不足1%。
而据美国自有品牌制造协会的资料显示，目前自有品牌商品占超市销售额的比重，在美国为40%、英国32%、法国24%、加拿大23%。与欧美等发达相比，国内的连锁企业自有品牌不仅整体市场份额较低，而且大多集中在一些技术含量较低的“大路货”上。那么，现阶段是什么阻碍了国内超市自有品牌发展呢？
据记者调查了解到，曾宣布将在全国推广435种自有品牌的家乐福连锁加盟超市，如今在华南地区却退缩到只保留生鲜及日用品等。
调查
1 品类集中在快消品 所占比例低
连日来，信息时报记者走访了解到，目前广州超市大量涌现的自有品牌主要集中在快速消费品品类上，如纸巾、一次性纸杯、垃圾袋、农产品以及一些日杂用品，这些品类具有专有技术要求低、供应商资源多、消费者购买频率高等特点，尤其是消费者对于这些产品的“低价格”有所偏好。
逸马管理顾问公司总裁马瑞光表示，目前大多超市的自有品牌销售量总体来说很不理想，开发仍处于尝试和萌芽阶段，涉及的品种所占比例低。因此，许多超市目前所开发的自有品牌产品，一般优选商品周转快、品牌性不是很强的民生畅销品，很少去碰那些科技含量较高、阶加值高、周转较慢的品类，“比如大家电肯定不会做，一则因为行业收银非常低，还需要售后服务；二则市场品牌比较成熟。”他说，从目前起步阶段看，超市选择低附加值、低的快消品作为自有品牌入手并没有错，但从长远看，收银低的快消品将影响超市开发自有品牌的积极性，也影响了自有品牌的发展前景。
对此，华南润万家广州区负责人刘小姐也表示，不会也不可能在所有商品门类中都做自有品牌产品。开发哪类产品取决于市场中这一品类商品的全国性品牌数量、行业收银、做自有品牌可能的规模、供应商数量等因素。她表示，目前华润万家自有品牌仍在起步阶段，涉及商品品类只有日杂用品、农产品及服装，销售所占比例还不到2%，其自有商品业务的发展还没有完全步入正常化的轨道。
2 质量问题频出 全因价格过于便宜
多家超市自有品牌负责人在接受记者采访时均表示，自有品牌是超市从设计、原料、生产到经销全程控制的产品，并由超市严格挑选出来的供应商生产。但记者调查发现，多数消费者对此类商品并不买账，其中，对质量的担心是消费者放弃购买的主要原因。
实际上，这种担心并非多余。前几年，家乐福就曾接连曝出自有品牌的矿泉水与水晶肴肉菌落超标、玩具不合格等“质量门”事件；百佳、好又多等也曾因自有品牌的质量问题上过工商部门的“黑榜”。
超市自有品牌为何问题频出？零售商业黄文杰指出，“超市为了节约成本，往往把代工费压得极低。大的品牌生产商要价底线太高，往往是小的生产商才肯压低成本来代工，价格过于便宜自然无法提高/增加质量。”
记者走访百佳、华润万家、家乐福的自有品牌商品，发现生产厂家多数都是东莞、深圳、佛山等地一些不知名的小厂。业内人士指出，在渠道为王的市场条件下，大批小企业是很难凭实力挤进超市掘金，而自有品牌则为他们提供了一条oem的进场捷径。无需创建品牌，也不用进场费用，厂家贴牌的方式把自己的产品摆上超市货架，还可获取稳定的加工实现目标。
“实际上，真正的知名品牌受自有品牌冲击很小，受到冲击很大的正是那些中小品牌的生产企业。”黄文杰指出，小厂在生产设备、员工技术、卫生条件等方面，要比大厂逊色许多。尽管很多超市宣称自己有着严格的标准，但超市擅长的是招商和品牌资源整合方面，对于生产技术及生产流程方面基本上是厂家说了算。“其实，超市自己对此也有担忧，所以当前超市自有品牌商品主要集中在纸制品、洗涤用品、牙刷等无关生命安全的快速消费品领域。”
对些，家乐福南区公关经理李嘉则表示，在确定自有品牌供应商之前，会对供应商的工厂进行全面检验，这一检测由专门品质控制部门以及委托的第三方机构完成，他们有自己的一套监控体系。
3 遭品牌商反击 价格并非真正“平”
低价是自有品牌竞争的生命力。多家超市自有品牌负责人也表示，超市自营自有品牌商品由于省去了物流配送、包装设计、广告推广、促销人工费用等中间环节，大大节省了交易费用。所以，自有品牌商品价格平均比生产品牌商的商品低10%~20%甚至更高（更是低至30%）。
但也不是所有自有品牌都能便宜20%以上。记者百佳正佳广场店看到，由佛山南海长城日化厂代工生产，标明百佳自有品牌“千悦”的鲜果美白沐浴露2l，售价是18.9元，而在旁边的滋采“3合1”珍珠美白沐浴露2.008l才售15.8元；同样地，由江门晨采纸业代工的百佳“超值牌”迷你纸巾10包装售价3.5元，而维达快乐四季10包装也是售3.5元，但无论从包装还是叠纸巾厚度都要好于“超值牌”；华润万家“简约组合”自有品牌奶茶150克售价9.99元，而立顿柠檬奶茶180克才售9.99元。此外，吉之岛“topvalu”系列的食品、日用品均要比同类品牌商品要贵些。
卖场自有品牌研究冯建军也表示，自有品牌怎么定价？这涉及到这个单品全年库存怎么样、销售怎么样、一年有多少经营，是否为价格敏感区的产品等等很多细节问题。如果这个产品损耗率、退货率高，那么定价相对高些。他说，近些年来，超市自有品牌抢走了不少品牌商的市场份额，一些品牌商产品价格低于自有品牌，表面上是为了促销，实则是阻止消费者购买自有品牌。
4 监管机制迟迟无下文 企业自己说了算
经常逛超市的消费者就会发现，不少自有品牌商品的寿命较长不超过半个月。前个星期买到某个超市的纸巾还觉得挺好用，这星期过去就找不到产品卖了。这是因为自有商品的开发，大多是依据一段时间内门店销售排名或市场上热销的产品来随时订货，随时下单生产，产品的更新速度非常快。
业内人士认为，很多商品是店铺和厂商直接联系、贴牌生产的，省去了从生产到销售的中间环节，比较难于界定这类商品的监督权应归哪个职能部门。目前在这方面的监管上还存在一定的空白，许多商品在上架后的检查中才发现了问题。
那么，谁来负责对自有品牌商品质量和标准进行规范？马瑞光表示，自有品牌的产品标准是比较低的。目前国内产品执行的标准包括三种：标准、推荐标准和企业自定的企业标准。自有品牌商品往往选择的都是企业自己制定的标准，这些标准一般都低于国标。
记者走访发现，同样是沐浴露，像力士、花世界等品牌产品，普遍统一执行的产品标准是q/yqxa210；而包括百佳“千悦”、沃尔玛的“惠宜”等自有品牌在内的沐浴露执行的却是qb1994—2004系列标准。产品标准的模糊，让消费者无从比较质量优劣，只能是以身试“水”。
原因分析：
近，连锁经营协会公布的2009年度连锁百强显示，2009年，连锁百强销售规模达1.36万亿元，同比增长13.5％，百强企业销售额占社会消费品零售总额的11％，但自有品牌仅占整个连锁经营企业销售额不足1%。
而据美国自有品牌制造协会的资料显示，目前自有品牌商品占超市销售额的比重，在美国为40%、英国32%、法国24%、加拿大23%。与欧美等发达相比，国内的连锁企业自有品牌不仅整体市场份额较低，而且大多集中在一些技术含量较低的“大路货”上。那么，现阶段是什么阻碍了国内超市自有品牌发展呢？
