市民现场验证超市的食品安全

　　2010年6月1日是《食品安全法》正式实施优先年，在此日子即将到来之际，对此，湖城部分社区居民、学校师生等60余人在吴兴区消保委的组织下，到湖州浙北大厦超市和乐购湖州加盟店，现场进行了一次特殊的食品安全消费体验之旅。

    昨天下午，体验团的成员齐聚乐购湖州店门口，他们中有的负责家庭菜篮的“马大嫂”，有的是环球小学的老师和学生。湖城南园社区居民陈先生告诉记者，虽然他知道去年颁布了《食品安全法》，但如何与生活中的食品安全联系起来并不清楚，“很高兴今天有这个机会，在的指导下，学学跟自己的健康密不可分的食品安全”。

    “大家请看这包饼干，后面有一个食品安全标志，中间是个大写的‘qs’。如果大家在购买食品时，没有这个标志的话，可以向超市工作人员反映，因为没有食品安全标志的食品是不允许上架销售的。”在现场，消保工作人员用通俗易懂的方式向体验团的团员们普及食品安全方面的基本知识，很多顾客也忍不住停下脚步听讲解。

    超市里的自制食品卫生吗？消保委的工作人员，带着大家分别参观了两家超市加盟店内的自制食品制作流程。“一听、二尝、三看”的方式，体验团的团员们当了一回食品安全检查员。“马大嫂”们还积极向超市工作人员提问，解答，大家纷纷表示对超市生产的食品卫生比较合格。

    验证的过程就不是说单纯地参观而已，很多市民还学到不少知识。环球学校五年级的学生罗雯兴奋地表示，这是她优先次参加这样的活动，以后跟着父母到超市买食品，还可以向他们介绍如何辨别安全食品了。