粗粮涟补健康益身超市走俏
粗粮,素有健康食品之称。随着人们对饮食健康的关注度越来越高,粗粮成了不少人餐桌上的“常客”,价格也因此水涨船高。
近日,记者走访发现,市区内的大型连锁加盟超市和粮油店几乎都有粗粮在销售,且品种齐全。在奥林超市,正在选购麦片的张女士告诉记者,牛奶充麦片已成为她家必备的早餐。“如果煮麦片还可以放点花生什么的,有营养,口感也好。”刘女士说,家人的健康很重要,为此,她还特地买了一份关于粗粮涟补结果的书做参考。
在众多超市加盟店中,各种粗粮不但单卖,还打出“组合拳”。超市里的粗粮专柜就专门把七八种粗粮混合在一起,推出“滋补八宝粥”“美容粥”“营养有助于调节体脂粥”等组合产品。经过组合,粗粮的身价比单卖整整翻了一倍,价格很高达 32.8元每公斤。“组合粥很受中青年人喜欢。”华联超市的销售人员说,“粗粮组合”虽然价格高,但对消费者来说,省去了自己搭配的麻烦,因此很争取进一步拓展市场。
粗粮走俏的同时,价格也水涨船高。绿豆16元每公斤;红豆16.8元每公斤,1优惠每公斤……经销商们反映,粗粮的价格比去年同期每公斤要高3到4元。多位销售商分析说,粗粮价格上涨除近期物价上涨这一因素外,也有近几年我市出现粗粮消费热,需求量日益增长,外地供货商借机抬高价格等因素。
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