社区连锁超市涨价是情理之中的事情？

    零售企业的实现目标，一块是商品经营，一块是后台经营。津工是两手抓，两手都要硬。

    我们商品经营率的方针是，逐步放弃争取降低成本多销。举个例子，比如，2003年我们的经营率是6.4%，这几年提高到了23.58%!而绝大多数同行无论怎样卖，也不会超过15%。我们为什么能卖这么贵？

    是“毒品”，为了让消费者少吸，我们抱定了涨价。我们在货架上贴了一句话，很有意思：“吸有害健康，总部要求门店不准低价促销。”比如蓝自沙我们卖12元一包，市场价不过1优惠。如果这导致顾客流失，我们就宁可不卖了。后，销售额却从3020万元涨到了9403万元，经营率涨了4倍！

    还有几个原因。一是规范了草销售渠道，卖假的、无证卖的被打击，零售网点少了；二是现在顾客有一种心态，卖得贵的肯定不假；三，连锁店有信誉扶持，顾客宁愿多花一两元钱，买个合格；四是我们的单盒卖得多，整条卖得少，一盒显得并不贵。

    不光是，油炸的、腌制的、罐头、蜜饯、可乐等不健康的食品和快消品中的奢华品，我们都涨价。你从此不吃了我也没有意见，结果呢，该吃的还得吃，因为这些商品的消费者对价格并不太敏感。

    再一个是包装商品，经营率2005年不到10%，到2010年调到了19%，比如130克装的薯片，我们卖13.9元，超过其他超市2元左右。虽然包装商品销售额有一定下降，但收银大幅增加。

    总之，这几年调价，津工超市总体的经营额增长了32%左右。

    这就是我们品类和价格调整的结果。我们对价格的逐步上调，将主要目标客户群从中下层工薪族提升为中上层人群，天津的人均GDP已经到8300多美元了，10000美金指日可待。人们消费能力在提升，我们的商品品质和价格自然需要同步提升。

    总之，因为津工在许多方面给顾客提供了便利，培养了顾客的忠诚度，再加上有信誉，人们都喜欢在这里消费，这就是从“一切为他人着想”获得的利益。不过，我们的价格不会再作大调整了，一是经营率水平已较高，二是我们也需要一个稳定的销售规模。