便利超市通道设计的原则

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2012-04-06 10:02:00 来源: 神州加盟网 有2702人参与
  • 经营范围:超市
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:5~10
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  开放畅通,使顾客轻松出入

  合格的通道设计,要求能引导顾客按设计的自然走向,步入卖场的每一个角落,能接触尽可能多的商品,消灭死角和盲点,使入店后的时间和卖场空间得到很的利用。便利超市加盟店通道的设置既要“长”得留住顾客,又要“短”得一目了然,还得考虑到顾客走动的舒适性和不拥挤性。

  明亮清洁,使顾客心旷神怡

  明亮清洁的卖场通道,优雅轻松的购物环境,往往使顾客对店内商品产生一种新鲜、好的感觉。合理运用和安排空间内的灯光、音响、摆设、色彩,使之相互配合,才能营造出一派令顾客心旷神怡的购物环境和卖场氛围。

  主、副通道相适宜

  ①主通道的形状,要让顾客顺利并明显地看到陈列的各大类商品,并能走过店内主要的商品陈列区,较快找到目标商品。②主副通道的宽度,门店主通道的宽度一般在1.5米-2米,副通道在1-1.5米,较窄的通道也不能小于0.9米,因为这是两个人并行或逆向非侧身避让相遇时的很小宽度。结算台前的通道应适当宽一些,一般在2m以上,因为这里集中了大购物篮,容易形成排队的情况,因而也容易成为使顾客产生厌购心理的区域。③主副通道要有层次感,主力商品尽量放在主通道,而连带商品和辅助商品安排在副通道,但也要考虑整个商品布局?为了解决店内死角,一些门店也将低价品或畅销品摆放在里面或一侧的副通道上。④主通道要提高/增加通畅。主通道内尽量少摆放广告牌、品尝台等设施,以免阻碍客流,影响该区销售。⑤通道一定要保持平整,不要设有台阶,或者上下较大坡度,否则不利顾客行走和商品搬运,一旦不注意时顾客容易跌倒。在拐角处或不平处要加大灯光亮度。

  总之,便利超市加盟店内通道的走向设计和宽度设置是根据门店规模、预计客流、商品品种、性质等来确定的。既不要造成阻塞不畅,又别造成空间使用不当,这是通道设计追求的目标。

  卖场与后场衔接要紧密

  门店的后场包括:仓库、作业场、更衣室、办公区等门店的补给后方。它的整体布局设计对卖场布局安排有重大影响,因此也属于门店布局的重要一环。

  后场设计的重点在于如何合理i经济地解决后场与卖场连接的补给线路的规划和商店管理、安全管理场所的合理衔接等。

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