便利超市货架和货柜的摆放原则

　　货架是超市加盟店不可缺少的主要物质设备，目前国内大多数门店出售的商品约有70%－80%以货架的形式陈列出来。货架的功能大致可分为：吸引、展示和诱导三方面。

　　货架有不同构造形式和规格，其设计既要讲究实用、牢固、灵便，便于营业员操作，便利消费者参观，又要适应各类商品的不同要求。

　　便利超市加盟店为了节省空间，充分利用货架的陈列功能，往往采用全开放式货架，将常需补充的商品整箱地放置在该陈列的货架上方，取之也方便。货架规格一般长为1.2－1.3m，宽为70－90厘米，高度不超过2.lm，以普通人目视高度1.5m为标准，60－175cm是顾客容易注视的范围，80－130cm是富吸引力能充分展示商品的“黄金区”，175－2lo厘米这一区域难以近距离注视，但是可以远距离注视，也具有展示商品的价值，再往上则陈列较差。

　　货架的制造材料有很多种，如：玻璃、木质、金属、塑料等形式，一般门店使用的是金属货架，坚固耐用，不会变形。货架的构造一般采用通用的长方形，通用货架制作成本低，互换性好，实用方便。为了使商品陈列布置得更美观，很多商品根据营业场所的实际特点设计了异形货架，如三角形、梯形等。

　　便利超市加盟店内除货架外，还设有货柜，以便于陈列和展示某些特殊商品。货柜有上、下两层式的，上面展示下面储藏，也有冷藏货柜，用于摆放各种低温保鲜商品，也有的专门陈列贵重或易污商品的专门货柜。

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