便利超市经营商品选择的标准

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2012-05-09 16:20:00 来源: 神州加盟网 有1091人参与
  • 经营范围:超市
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:5~10
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    便利超市加盟店的价值,在于对附近居民及消费者供应需用的商品、提供服务,其商品结构应以食品、日用品等为中心。但人们每天都要使用和消费的种种商品,随着消费习性的改变、个人实现目标的不同而有所差别,但其重复性质是它们共同的特征。因此,“购买频率”的高低,就成为便利超市加盟店在决定其经营商品和商品组合策略时的优先考虑要素。

    便利超市加盟店的商品一般由食品、日用品和服务性商品等几大类构成,其选择标准应考虑顾客的便利性与店本身经营的有利性。诸如:

    (1)消费量多的;

    (2)购买频率高的;

    (3)品牌知名度高的;

    (4)销售方法简单的;

    (5)均质性高的;

    (6)附加价值高的;

    (7)竞争性高的;

    (8)经营率高的;

    (9)季节性强的;

    (10)按商圈内主要顾客群的日常要求采购的。

    在分析商品情况,确定经营品种时,这10个项目中,须满足5项以上。有的相伴而来、有的则互相矛盾,要看主要作用,作出选择。第1、2项与第3、5项常相伴而生;而第3、4项与第7、8项常顾此失彼;追求第8项,常忽略了其他要项,反而销售业绩不佳;其中第10项难,必须很努力,才能不断保持门店的吸引力。

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标签:无人水果超市加盟无人自助超市加盟
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