超市物流方面直接影响到消费者利益

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2009-08-25 11:29:00 来源: 神州加盟网 有1016人参与
  • 经营范围:超市
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:5~10
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  目前超市物流利息高、效率低、规范化程度低。卢光洋认为,连锁经营协会相关负责人表示。低效率的零售业物流运输,其成本将直接转化到商品上,目前消费者买的商品 20% 左右的利息都是物流费用。
  物流费用直接影响到商品的价格。上半年超市业经营率普降的情况下,物流运输直接关系到商品的周转效率。提高超市业物流配送效率,不只能节省成本,还能降低损耗成为业内关注的话题。记者从相关渠道了解到目前国内超市物流配送效率只有 70% 左右,统一配送率低、库存周期长、退货率高等问题突出,其低效率的物流配送终会将成本转嫁到终端商品价格。 
  物流爆仓库存周期长
  这就需要一套复杂的技术与信息支持平台,零售连锁物流有其变价快、订单频繁等特点。提高/增加库存控制在很小范围内,降低损耗本钱。
  目前订货、送货、配货采取的系统自动下订单,尽管多家超市表示。供应商根据订单送到配送中心或各门店。但长期从事零售物流服务的卢光洋表示,目前在超市物流方面存在推销员盲目采购,致使库存积压严重问题。据记者了解,超市库存周转期有的高达 20 天左右。
  超市系统订货不可能根据各个门店的情况做到面面俱到不合理的订货经常发生,一位不愿透露姓名的超市内部人员表示。特别是促销和节假日期间。有的门店大量推销滞销产品,导致配送中心断货,一些没抢到门店只有从囤积商品的门店调货;促销过后,囤积商品高的门店又把商品调回配送中心,这中间调货、退货、车辆运输等大大消耗掉库存利用率。由于物流送货准确率不高,不能提高/增加准时、准点送到门店,很多中小型超市一到旺季就发生断货现象。
  统一配送率低
  国内外乡超市争相建立自有配送中心。但一项数据显示,为了便于管理。配送中心对分店经营的商品平均配送效率只有 60%-70% 如果跨区域配送,其配送效率更低。而国外零售配送效率基本都能保持在 80%-90% 作为超市灵魂的生鲜产品,其配送中心的效率和管理也处于较低水平。来自连锁经营协会的调查数据显示, 55% 超市生鲜物流配送中心面积在 5000 平方米以下,配送单品数量在 300 个以下的占 58.5% 500 个以下占 68% 温度检测装置在运输车辆中的使用率为 63% 生鲜物流配送中心的再加工能力不强; 57% 配送中心没有再加工的功能,再加工品种 500 以上的仅有 10% 采取的门店直供的配送方式。超市加盟连锁店自有的物流配送中心基本处于不状态。很多供应商为了免交配送费。
  退货率居高不下
  超市物流配送很大的问题是退货率高,卢光洋表示。蒸发 ” 物流相关系统的收银。承担北京多家大型超市冷链物流配送企业 — 东方友谊相关人士坦承,物流公司收银非常微薄。
  目前实力雄厚的连锁超市配送中心和第三方物流进行的人工分拣货物。这些物流配送中心的相关人士均称,据了解。货物种类太多,不适合采用自动分拣技术。东方友谊物流配送相关人士告诉记者,物流公司与供货商签订了一个损耗合同,超出范围将再协商具体承担责任方,目前是万分之三的损耗规范。京客隆相关负责人表示,手工分拣过失率在万分之十,机器分拣则可达到三十万分之一。
  由于没有规范化的配送体系,卢光洋透露。有时运输车辆要等两三个小时才能装上货。如果一箱商品出现问题,就不知道是哪个具体环节出了过失。有关指出,门店上货效率有待提高。目前上货采取的归组管理单,各区域各自为战。如果采取任务派遣单,一有任务来,不管哪个区都可以去取货,可以节省大量人工雇佣本钱。
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