国内超市正迎头赶上外资超市

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2009-09-16 10:37:00 来源: 神州加盟网 有1139人参与
  • 经营范围:超市
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:5~10
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   我们先来看这些数据分析,从去年至今8月中旬,仅仅只有半年多时间,沃尔玛超市在就开出新店35家,从东北,到西比,到华南,几乎遍地开花。而家乐福全球ceo罗盛中近日也对媒体透露,未来5年,家乐福在每年将保持20-25家的发展速度。与外资零售巨头在全国范围内疯狂圈地、高歌猛进的势头相比,本土零售商则大多只是在区域内发展,这算称得上全国超市连锁的零售企业一大巨头。
  外资超市
  跑马圈地,高歌猛进
  海内外的金融危机让成为跨国零售巨头的避风港。
  家乐福超市近日披露的上半年业绩显示,该公司净亏损5800万欧元。在占比42.86%的法国地区和占比35.94%的欧洲地区(除法国之外),都出现了不同程度的销售额下滑。相比之下,新兴市场如拉美及亚洲地区虽然占比较少,但仍实现了销售额增长。其中,的销售额同比提升了6.4%。
  “欧洲市场已经非常成熟,很难找到拓展空间,因此在那些地区,我们主要是进行一些品牌整合。而市场还有广阔的发展空间,尤其是在中西部地区。”家乐福区公共事务部负责人陈波对记者表示,家乐福从1998年进入伊始就着眼全国。目前,家乐福在的全部139家门店中,40%分布在中西部及东北部地区。近来华访问的家乐福店全球ceo罗盛中也明确表态,“未来智慧之选不仅不会缩减,还将进一步增加,今年将确定新开20-22家门店”。
  借着今年3月商务部下放外资零售企业审批权到省级商务主管部门的政策东风,沃尔玛在的圈地进程也明显提速。根据2008年零售行业百强企业排名,去年沃尔玛门店数量还仅123家,而今年9月1日,沃尔玛的第158家门店——沃尔玛郑州二七分店已经正式开业。这意味着,半年多的时间,沃尔玛在已经新开了30多家门店,其中仅1月就新开17家门店,刷新了外资在开店的快纪录。据沃尔玛相关负责人透露,在11月,这种集中开店的局面将再次上演。
  与此同时,沃尔玛近期也开始对好又多展开实质整合,在其门店植入沃尔玛元素。目前,沃尔玛旗下悬挂好又多牌子的门店共有140多家,两者相加,沃尔玛在华门店总数已经接近300家。
  内资超市
  精耕细作,区域先进
  与外资超市在市场高歌猛进的态势不同,本土超市大都采取的是区域先进战略,对异地扩张则持谨慎态度。
  本土规模较大的超市企业,如上海的联华、北京的、江苏的苏果、湖南的步步高、福建的永辉等,在当地市场无疑都是代表品牌之一。在异地扩张时,这些超市也大都采取在某一个区域集中布点,如苏果主要在周边的安徽、山东一带拓展,永辉进军四川,突入浙江,而非像外资超市那样全面开花。
  “区域化战略是从创业开始就遵循的原则,这也是我们能够获得智慧之选人认可并成功上市的关键。与全国性扩张相比,区域战略下人、财、物的利用率很高,效率也是很高的。”集团副总裁许少川表示,主张进入一个市场,就要精耕细作,至少要在当地排名前三,争取优先。
  的主张与永辉不谋而合。根植于福建的2004年进军重庆,目前已经在重庆开出45家门店,并已经开始在重庆建设物流中心、日用品配送基地和食品工业园,成为当地主流店零售企业。
  业内人士告诉记者,外资超市只要看好一个市场,就可以不计成本地圈地。比如沃尔玛很早就在天津建立了物流中心,而当时它在北方市场还没有几家门店,设立物流中心完全是争取降低损失经营。但是人家是全局考虑,为的是十年、二十年后发展。当它的门店越开越多时,规模优势就会显示出来。由于跨国企业都拥有雄厚资本,前期它完全可以靠国外市场赚的钱来补贴市场。但是本土零售企业大都缺乏积累,必须首先考虑企业的生存问题,因此能否获得收银至关重要。从这个角度讲,区域化经营显然对本土超市更为适合。
观点
  内资超市基础管理亟待提升
  针对两种截然不同的扩张模式,北京财贸职业学院教授、北京商业经济学会秘书长赖阳认为,内资超市之所以难以做到全国扩张,一个很重要的原因是在基础管理上与外资零售企业有较大差距。
  “外资超市已经达到了一种工业化标准运营阶段,而内资超市很多还停留在经验管理阶段,无法将个人经验进行复制,这是内资超市异地扩张屡屡水土不服的重要原因。”
  赖阳告诉记者,像家乐福、沃尔玛等跨国零售巨头,都已经形成了一整套完整的、适合一般市场需求的商品体系,比如牙膏品类组合;完善的运营模式,比如何种商品低价;规范的选址原则,比如符合一定的人口、交通条件以及完善的采购体系和品牌优势。相比之下,内资店普遍是因人因地而异,经营的好坏主要看是否有个能干的店长。这样的好处是深刻了解当地市场,适应性较强。可问题在于,一旦拓展到新的地区,没有一套系统的、规范化的标准可以依据。
  大学经济管理学院、零售研究中心李飞教授认为,“蜜蜂”和“蜘蛛”只是零售企业的两种布局方式,没有优劣之分,企业应该根据自己的实力和定位进行选择。一般来说,连锁发展过程中往往首先是区域性布局,这样有利于完善物流配送等提升效率,三联商社的早期成功正是缘于此。但是,区域布局有其局限性,规模不可能太大。像家乐福、沃尔玛这样的跨国连锁巨头,选择的都是蜜蜂式布局,即哪里有蜜就往哪里飞,这当然需要更广阔的视野。并不是所有地方都适合大卖场,但是随着实现目标水平的提高,总会不断出现适合这种模式的地域,加上相关政策上的松动,外资零售会跟着发展的节奏,不断开出自己的门店。
 
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