厦门连锁便利店止步不前

      扬言准备在厦门开500家便利店的厦门紫山连锁企业，为何3个多月过去，紫山的加盟店仅有一家。对于有意加盟的准加盟商造访，仅仅是先留下联系电话，等待通知。

       据本网得到的消息，紫山加盟募集服务中心主管蔡叶华称紫山的便利店现在还处在“系统调试期”，没有遇到什么大的困难。他们在为准加盟商们制作“套装”。所谓“套装”，就是对店面招牌、采购、运营、装修等多方面提前进行整体形象的设计，成套配售。

       新来的进展缓慢，久居厦门的老品牌便利店对加盟店也是慎重有加。 到底是什么原因，让厦门便利店连锁的发展裹步不前？原因之一是很多加盟商观念比较陈旧。一些加盟商的想法还处于“食杂店”阶段。一旦加盟，后果很严重，经营业绩常常不达标。例如88连锁对加盟商要求很严格，生怕他们损害品牌的美誉度。 除此之外 ，24小时的便利店运营成本比较高，商品价格比大超市略贵，消费群体主要依靠年轻人，选址和市场调研很重要。“很大的问题是找店面。”某连锁店副总经理说，很多人挖空心思，都没有找到合适的地方。据介绍，更多人在加盟连锁店前，自己没做过任何市场调研，抱着一种“试试看”的心态，所以，市场调研工作往往由加盟品牌商来完成，这也导致品牌店加盟进展缓慢。