不同业态模式下超市的目标市场定位
不同业态模式下超市的顾客群体有着显著差别，由顾客群体的差异性确定的市场定位显然也是不同的。经济的发展、文化的进步使人们的生活质量不断改善，消费者需求始终处于一个动态变化的过程之中。超市要在创立中逐步调整目标市场定位，对特定条件下消费者的需求与特点作准确的研究与把握，用创造性的经营方法把需求点转变成商业卖点。然而，在实际操作中，有的连锁加盟经营者往往不重视开店前的目标市场定位，或者是不切实际地估计自身实力，造成严重的定位偏差，其结果必然是状况不佳，智慧之选无法在预期内得到实现目标，甚至经营难以为继。
（1）传统食品超市的目标市场定位。传统食品超市的实质是规模化的食品店，目标市场定位于社区附近居民的一般性食品需求。目前，由于超市逐步向满足消费者一次性购足的功能转变，加上受其他超市业态模式的强烈冲击，传统食品超市的发展空间越来越狭小。在我国一些超市发展还不充分的城市与地区，尤其是大型综合超市还没有进入的地方，传统食品超市还将存续一段时间。
（2）标准食品超市的目标市场定位。标准食品超市即生鲜食品超市，目标市场定位于社区附近居民果蔬、鲜肉、活鱼、净菜、配菜、熟食等厨房饮食需求。
目前，生鲜食品超市主要在日本和西欧一些发达比较盛行，已经进入成熟期。但是在我国，由于受资金限制、管理经验匮乏以及传统农贸市场低价位冲击等因素的影响，生鲜食品超市的发展一直停滞不前。在我国的超市加盟店的发展中，经营者越来越意识到生鲜食品对于超市和发展的重要意义。目前的大型综合连锁超市就是对标准食品超市的有力补充，在某种意义上还可以起到替代的作用。
（1）传统食品超市的目标市场定位。传统食品超市的实质是规模化的食品店，目标市场定位于社区附近居民的一般性食品需求。目前，由于超市逐步向满足消费者一次性购足的功能转变，加上受其他超市业态模式的强烈冲击，传统食品超市的发展空间越来越狭小。在我国一些超市发展还不充分的城市与地区，尤其是大型综合超市还没有进入的地方，传统食品超市还将存续一段时间。
（2）标准食品超市的目标市场定位。标准食品超市即生鲜食品超市，目标市场定位于社区附近居民果蔬、鲜肉、活鱼、净菜、配菜、熟食等厨房饮食需求。
目前，生鲜食品超市主要在日本和西欧一些发达比较盛行，已经进入成熟期。但是在我国，由于受资金限制、管理经验匮乏以及传统农贸市场低价位冲击等因素的影响，生鲜食品超市的发展一直停滞不前。在我国的超市加盟店的发展中，经营者越来越意识到生鲜食品对于超市和发展的重要意义。目前的大型综合连锁超市就是对标准食品超市的有力补充，在某种意义上还可以起到替代的作用。
下一篇：小超市进行市场定位应从哪些方面来衡量？ 上一篇：超市要做好消费者心理和行为分析
