如何经营超市和加盟项目

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2009-11-15 21:55:00 来源: 神州加盟网 有1093人参与
  • 经营范围:超市
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:5~10
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  想顾客所想,要想提高店铺人气主要从顾客角度出发。供顾客所需,给顾客便当这样才干给自己带来财气,下面说说如何提高店铺的人气。 要提升店面的人气,首先要清楚商店的目标市场是什么,目标顾客又是谁,都有哪些人来店里购物,这就涉及到商店的定位问题。倘若连哪些人会光顾店面都不清楚,提升人气简直是无稽之谈。 产品有产品的定位,商店应该有商店的定位。例如星级宾馆的定位是**领导、企事业单位老总、外宾、胜利人士等,而一般的餐馆定位则是大众型,主要面对工薪族、学生族等,双方提升人气的措施自然会有天壤之别。要提升店面人气首先就要结合商店的实际情况,对所在社区居民的实现目标状况、消费习惯、购买方式等进行调查,确定商店的定位。如果把商店定位为中低档,则应以经营中低档商品为主,主要面对工薪族、学生族、打工族等,对于高消费的"白领"一族就不必花什么精力,甚至可以舍弃。妇幼保健品店的主要顾客是已婚的女性,考虑提升人气的方法时,就应着重对这些人展开攻势 商店只有明确了定位之后,才干更加懂得消费者的需求,更好的满足目标客户,从而赢得他青睐。否则,眉毛胡子一把抓,后只能是"竹篮打水一场空" 便当原则在营销4c理论中占据一席之地,所谓便当原则通俗地讲就是一切为了方便顾客购物,提升店面人气,这一点就不能不考虑。有关理论研究标明,顾客70%以上的购买行为都是卖场临时决定的优化购物环境不只可以吸引更多的顾客,还可以刺激顾客购买,提升人气的途径。

  要布置出让人舒适的购物环境,大到整个营业大厅的整体格调和布局,小到每样商品如何摆放,都要切合顾客购物心理。货品要放在人们伸手可及的货架中部,以便于顾客选取。商品明标价相信很多人逛商场的时候都会因为商品的标价不明而遇到麻烦的经历,所以商店的每一件商品一定要明码标价,很好是标在商品的左上方,让顾客一目了然,做好"预算"在广州各家连锁便当店的数量还没有达到总体赢利的规模。广东省经营协会有关负责人表示。正因为网络与规模是连锁便当店赢利的关键所在各连锁便利店就把竞争的筹码压在规模的扩张上。不得不承认的个别企业单店实现赢利的模式,总体来看。还不能代表行业真正的赢利未来。

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