莫让供应链成为超市之痛——超市加盟

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2009-12-25 17:17:00 来源: 神州加盟网 有1130人参与
  • 经营范围:超市
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:5~10
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  一家超市要经营的争取达成目标,重要的是货物成本降低。沃尔玛本以进货成本低廉而知名,却被中间环节多出来的成本抵消了,这多少有些让人意想不到。而这反映的正是供应链管理的问题。

  “天天低价”是沃尔玛超市加盟店的金字招牌,而支撑这一金字招牌的便是他们的采购部门。沃尔玛对于供应商要求之苛刻、压价之无情声名远扬,不对称的供应链关系已经使很多供应商敬而远之。显然,一个不能使双方都愉快的合作是无法时间久的,这或许也是沃尔玛认为其采购中心的商业模式“不可持续”的一个言外所指。更为重要的是,沃尔玛超市全球采购中心成立至今,一直没能摆脱对美国国内进口商或各类中间商的依赖,一些产销双方本可以直接见面的业务却平空多了些中间环节。据知情人士透露,虽然现在直接接单的工厂比以前多,但占总的比例还是很少,在不超过5%。采购中心的这一现状,离当初制定的“使沃尔玛的直接进口供应链更好地运作”的初衷相去甚远。从2007年初开始,沃尔玛超市加盟店的全球采购中心就开始不断地进行战略调整,调整的理由是“全球采购中心没有体现出价值,其现在的商业模式不可持续”。采购中心总裁兼CEO劳伦斯·杰克逊因此而于今年1月初去职。与这一调整相关的较新消息是,在刚刚过去的10月,全球采购中心裁员约200人,其中50%的人在工作。沃尔玛的全球加盟采购中心总部位于深圳,成立于2001年。当初决定成立全球采购中心的目的是“便于管理公司的直接进口业务和对工厂的直接采购,使沃尔玛的直接进口供应链更好地运作”。

实际上,沃尔玛的全球采购中心具备比利丰更加优越的先天条件,因为它专门为沃尔玛超市加盟服务,对需求信息掌握得更加详尽和及时;而且,由于采购量巨大,它很容易获得供应链的主导地位。只要在此基础上做好对信息和关系的管理,那么,沃尔玛的采购人员根本就不必大摆其谱,其乐融融之中一笔笔巨额订单就会达成满意的双赢。

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佳居乐
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