小议上海超市

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2009-11-18 19:32:00 来源: 神州加盟网 有1075人参与
  • 经营范围:上海超市
  • 门店数量:558家
  • 单店投资额:20~50
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前段时间有在网上看到一篇名为《一个在上海谋生人眼中的丑陋上海》,作者的语言特别的犀利,其中里面用了不少的文字说到上海的超市,大致是说上海的很多中小小超市价格都很贵,因为知道很多消费者没没时间到大超市去排队,价钱就要的很高,有的超市环境也不好,甚至连空调都没有,而且上海的超市营业员98%是清一色的中年妇女,脾气特别大,服务很不好。

 

对于上海的中小超市价格比大超市贵,这个是大家有目共睹,众所周知的,可能是因为我们从小的时候这些超市就是这样,所以这个问题几乎从来没有深究过,我想是因为习惯。但现在想想其实它的价格高也还是有原因的,并不是像作者说的那样因为知道我们没时间到大超市排队。首先,很多中小超市都是设在人来人往的地段,确实给我们日常生活带来了便利,但里面的东西明显没有大超市齐全,客流也就没有大超市多,可那里房租却很高,加之很多中小超市都是通宵营业的,这些费用他们都要算在成本里,所以它的价格比大超市高也还是有一些客观原因的。

 

对于环境不好,没空调的超市现在越来越看不到了,可能是因为它缺少竞争力吧。至于上海的超市清一色是中年妇女,这是由有上海这座城市的发展状况决定的,因为上海市一个竞争非常激烈的城市,年轻一代普遍都是高学历的人才,他们要么忙于充电,要么是公司白领,很少会有甘愿做营业员的。那么只能是中年妇女了,但问题是中年妇女也往高处走,超市营业员的工作对他们来说就是鸡肋,再加上更年期的缘故,服务态度就可想而知了。不过呢,也并不宜一而概之论是非, 像加盟网上的很多品牌超市,服务态度都是很不错的。

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